Hippophae rhamnoides is een tweehuizige doornige struik, er zijn vrouwelijk en mannelijke planten. Ze groeien vooral in duinen.
De cultivar 'Silver Star' is een mannelijke plant en produceert geen vruchten maar is wel een goede bestuiver voor de vrouwelijke planten.
Het is een ronde compacte struik niet groter dan 150cm.
De bladeren zijn langwerpig en zilvergroen.