Ipomoea aquatica - Dagoeblad, waterspinazie, Kankong

Latijnse naam	Ipomoea aquatica
Plantennaam	Dagoeblad, waterspinazie, Kankong
Familie	Windefamilie - Convolvulaceae
Soort gewas	Eenjarige planten
Groeihoogte max.	20 - 30 cm
Bloeikleur	Wit
Bladkleur	Groen
Winterhardheid	Niet winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Normale bodem, Vochtige bodem
PH bodem	Neutraal
Speciale kenmerken	Groenten

Info

Zaaien op een zaaibedje vanaf midden maart tot eind juli.
Uitplanten in rijen of regels. Regelafstand 25 cm en in de regel 20 cm. Als de plant ca. 30 cm hoog is, boven de grond afsnijden en opnieuw laten uitgroeien. Goed nat houden.
Kankong kan worden gesmoord of geroerbakt en heeft een pittige smaak. Behalve de bladeren zijn ook de jonge stengels eetbaar.

Cultivars

Ipomoea purpurea
Blauwe winde / kli ...

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Ipomoea batatas
Zoete aardappel

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Ipomoea tricolor 'Heavenly Blue'
Blauwe winde

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Ipomoea lobata
Spaanse vlag

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin