Suikermäis Golden Bantam - zaaigoed Wim Lybaert

Suikermaïs Golden Bantam heeft een unieke, zoete smaak. Zodra de kolf wordt geoogst, begint de maïs zijn suikers om te zetten in zetmeel. Wacht dus niet te lang om ze op te eten om te kunnen genieten van de geweldige smaak! Een goede manier om maïs te bereiden, is op de barbecue, geroosterd met een klontje boter en een vleugje grof zeezout.

Zaai elk zaadje in een potje van 9 cm op een diepte van 2 cm. Laat de suikermaïs ontkiemen op een warme plek. Zodra de planten 15 cm hoog zijn, mogen ze naar buiten. Plant de maïs in een vierkant omdat ze elkaar nodig hebben voor bestuiving. Houd 20 cm tussen de planten en 60 cm tussen de rijen aan.

Wim Lybaert, een Vlaams televisiemaker met een passie voor moestuinieren, bracht in 2022 zijn eigen zadenlijn uit. Je hebt de keuze uit meer dan 70 soorten, waaronder niet alleen groenten maar ook heerlijke kruiden en zelfs (eetbare) bloemen!