Brassica juncea var. rugosa 'Golden Frills' - Sarepta-mosterd, mosterdkool, bladmosterd

Latijnse naam	Brassica juncea var. rugosa 'Golden Frills'
Plantennaam	Sarepta-mosterd, mosterdkool, bladmosterd
Familie	Brassicaceae (Kruisbloemenfamilie)
Soort gewas	Eenjarige planten
Groeihoogte max.	30 - 40 cm
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladhoudend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Normale bodem
PH bodem	Neutraal
Speciale kenmerken	Groenten

Info

Brassica juncea var. rugosa 'Golden Frills' heeft fijn ingesneden frisgroene blaadjes met een pittige smaak.

Zaaitijd: maart t/m oktober
Oogsttijd: januari t/m december

Zaaien onder glas of plastic tunnel vanaf maart tot oktober of buiten van half juli tot begin september. In regels zaaien en na opkomst uitdunnen. Plantafstand is ca. 20 x 20 cm.

De planten kunnen goed vorst verdragen. Amsoi is een losse bladkool met een pittige smaak. Kan als dunsel worden gegeten; als men niet te diep snijdt, kan men meerdere malen oogsten. Gebruikt in salades en om te roerbakken.

Cultivars

Brassica oleracea botrytis
Bloemkool

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Brassica oleracea italica
Broccoli

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Brassica oleracea convar. capitata var. rubra
Rode kool

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Brassica oleracea gemmifera
Spruitkool

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin