Bladgroenten

Alles over spinazie: van zaaien tot oogsten

Van lente tot winter: spinazie kun je bijna het hele jaar door kweken. Lees hier hoe je deze gezonde bladgroente succesvol teelt.

Lees meer

Hoe je zelf witloof kunt kweken

Het witloof behoort tot de familie van cichoreiachtigen, net als andijvie en roodlof. Om witloof te kweken heb je eerst cichoreiwortels nodig.

Lees meer

Prei van op het veld tot op het bord

Prei is een veelzijdige bladgroente die dagelijks gebruikt wordt in de keuken. Prei is familie van de ajuin en komt uit de lookfamilie waarvan alle delen eetbaar zijn.

Lees meer

Grondwitloof, een ware delicatesse

Eén van de bekendste en meest gebruikte wintergroenten is witloof, ook wel witlof genoemd. Wat is het verschil tussen grondwitloof en witloof op hydrocultuur?

Lees meer

Waterkers: een echte watergroente

Wereldwijd komen er zes soorten waterkers voor, het komt in de vrije natuur voor en in grote delen van Europa en Noord-Amerika is deze doorlevende waterplant inheems.

Lees meer

Laad meer artikelen