Tips

Tips: Meer artikels

Het doel is niet om iedereen 100% veggie te maken maar om bewuster en duurzamer om te gaan met wat we eten. Want het beïnvloedt onze gezondheid én die van onze planeet.

Lees meer

Eetbaar groen in september en oktober

Ontdek hieronder wat lekkers het najaar te bieden heeft. Lees hier hoe je veilig wilde planten en vruchten kunt plukken.

Lees meer

Eetbaar groen in januari en februari

In het vroege voorjaar denk je niet zo snel aan wildplukken, maar ook in deze tijd van het jaar is er heel wat lekkers te vinden in de natuur.

Lees meer

Herontdek je natuurinstinct

Denk en doe als jager-verzamelaars, nomaden en natuurvolkeren, update je gehaaste levensstijl en stap sterk, gezond blij en vrij door het leven.

Lees meer

Wat is fermenteren

Gefermenteerd voedsel is heel belangrijk voor onze gezondheid omdat het een unieke mengeling van goede bacteriën en vitaminen bevat.

Lees meer

Wat is het belang van de PH waarde in ons lichaam?

Door een verkeerde en ongezonde voeding kan een te hoge zuurtegraad ontstaan wat kan leiden tot verschillende vervelende kwalen en zelfs ernstige aandoeningen op termijn.

Lees meer

Natuurlijke kleurstoffen in onze voeding

Verschillende desserts, gekookte eitjes of aardappelgerechten kunnen gepimd worden met natuurlijke kleurstoffen.

Lees meer

Vijf originele pompoenideeën

Aan pompoenen in deze tijd van het jaar geen gebrek! In de keuken wordt pompoen vaak gebruikt om er soep van te maken maar je kan er nog meer mee...

Lees meer

Wat leg je waar in de koelkast?

Om voedselverspilling te voorkomen en zo weinig mogelijk te moeten weggooien is het handig te weten wat je best waar legt in de koelkast....

Lees meer

Zijn eieren noodzakelijk en hoe kan je ze vervangen?

In de meeste gevallen zijn eieren compleet overbodig of kunnen vervangen worden door een plantaardig alternatief....

Lees meer

De pittige smaak van Wasabi of mierikswortel

Hou je van sushi of rauwe vis, dan ben je waarschijnlijk ook een liefhebber van wasabi.

Lees meer

Waarom bijenpollen goed voor ons zijn

Stuifmeelpollen zijn de mannelijke voortplantingscellen van planten. Wat doen ze en wie heeft er baat bij?

Lees meer

10 tips om elke dag voldoende groenten te eten

Eten we wel genoeg groenten? Uit onderzoek is gebleken dadt we denken dat we goed bezig te zijn, maar dat blijkt niet uit de resultaten. Helemaal niet zelfs.

Lees meer

Kies voor de keuken van moeder natuur

Als we door de rekken van de supermarkt lopen worden we overstelpt door een heel assortiment bewerkte voedingswaren. Lees hier meer over de schadelijk additieven.

Lees meer

Plantaardig maar eiwitrijk

Net zoals koolhydraten en vetten zijn eiwitten heel belangrijke bouwstoffen voor ons lichaam. Waarom zijn plantaardige eiwitten beter en wat zijn de voordelen?

Lees meer

Kokosolie, kokosbloesemsuiker en kokosmeel

Kokos is een superfood. De kokosnoot heeft een zeer grote medicinale werking. De lijst van aantal ziekten waarbij kokos een heilzame werking heeft is heel lang.

Lees meer

Begin je dag goed met een handvol noten

De herfst is het topseizoen om verse noten te eten. De vogels en de zoogdieren zijn er dol op. Neem nu bijvoorbeeld de eekhoorn...

Lees meer

Het oog wil ook wat!

Wetenschappelijk onderzoek toonde aan dat voeding een rechtstreekse impact heeft op verschillende oogziekten.

Lees meer

Drogen en bewaren van pepers.

Drogen van pepers om te kunnen bewaren en later in recepten te verwerken

Lees meer

Laad meer artikelen