menu
Tuinadvies

Tuinkruiden

Dit is hoe je groenten kweekt zonder tuin
Dit is hoe je groenten kweekt zonder tuin
Kiem- en spruitgroenten zijn heel gemakkelijk te kweken en je hebt snel resultaat. Hoe je te werk gaat, leggen we je graag verder uit.

Lees meer

Kruidentuin aanleggen: tips & tricks
Kruidentuin aanleggen: tips & tricks
Kruiden zijn de smaakmakers bij uitstek! En wat is er nu leuker dan ze rechtstreeks uit eigen tuin te plukken? We geven je enkele tips hoe ze te kweken.

Lees meer

Vind de juiste 'kruiden'match
Vind de juiste 'kruiden'match
Maak je graag je verse kruidenboter, muntthee of pesto? Om kruiden te houden moet je geen ervaren tuinman of -vrouw zijn. Ze zijn makkelijk overal te kweken...

Lees meer

Winterse smaakmakers uit de tuin
Winterse smaakmakers uit de tuin
Ondanks het koude weer zijn er in de kruidentuin nog een aantal winterbloeiers te vinden. Verse kruiden tijdens de winter, het kan dus zeker!

Lees meer

Eetbaar groen voor beginners
Eetbaar groen voor beginners
In de natuur vinden we heel wat smaakmakers en vruchten, klaar om te eten, in bossen, velden en zelfs in onze achtertuinen....

Lees meer

Wintertip: gebruik rozemarijn
Wintertip: gebruik rozemarijn
Het is winter en onder normale omstandigheden staat alles in de kruidentuin er maar sip bij. Er zijn natuurlijk enkele uitzonderingen zoals de rozemarijn.

Lees meer

Roomse kervel: een doorlevend tuinkruid
Roomse kervel: een doorlevend tuinkruid
Roomse kervel is niet zo maar de vervanger van kervel. Door de zoete anijsachtige geur en smaak en de mooie witte bloemschermen heeft dit kruid heel wat eigen troeven...

Lees meer

Engelwortel Angelica Archangelica
Engelwortel Angelica Archangelica
De grote engelwortel is een heerlijk aromatisch kruid, dat naast zijn decoratieve uiterlijk en goede eigenschappen voor de gezondheid...

Lees meer

Dragon of Artemisia dracunculus
Dragon of Artemisia dracunculus
De delicate Franse versie heeft geen grote sierwaarde in de tuin maar is daarentegen een absolute kanjer in de keuken....

Lees meer

Gemakkelijk kruiden kweken op je terras
Gemakkelijk kruiden kweken op je terras
Gebruik je graag frisse kruiden om je eten op smaak te brengen? Nu is het ideale moment om kruiden te kweken op je terras.

Lees meer

De lekkerste slakruiden uit eigen tuin
De lekkerste slakruiden uit eigen tuin
Na de winter kan ons lichaam nood hebben aan een lenteschoonmaak. Een stevige portie rauwe groenten en fruit kan ons hierbij helpen.

Lees meer

Natuurlijke luchtverfrissers voor in de woning
Natuurlijke luchtverfrissers voor in de woning
Onfrisse geurtjes in de woning kunnen heel vervelend zijn maar in het geval van huisdieren is dit niet altijd te vermijden.

Lees meer

Hoe hou je kruiden uit de supermarkt langer in leven?
Hoe hou je kruiden uit de supermarkt langer in leven?
Het is leuk om altijd verse kruiden in huis te hebben. Ze vullen de kamer met een heerlijk aroma en laten jouw gerechten nog beter smaken.

Lees meer

Kruiden eenvoudig te kweken en lekker in de keuken (deel 3)
Kruiden eenvoudig te kweken en lekker in de keuken (deel 3)
Kruiden worden al eeuwenlang gebuikt omwille van de geneeskrachtige werking. Tegenwoordig worden kruiden vooral aan gerechten toegevoegd als smaakversterker. 

Lees meer

Kruiden eenvoudig te kweken en lekker in de keuken (deel 2)
Kruiden eenvoudig te kweken en lekker in de keuken (deel 2)
In dit artikel geven we nog wat meer tips om zelf je culinaire kruiden te kweken en extra smaakadvies om verschillende soorten kruiden in je gerechten toe te passen.

Lees meer

Kruiden eenvoudig te kweken en lekker in de keuken (deel 1)
Kruiden eenvoudig te kweken en lekker in de keuken (deel 1)
Kruiden geven extra smaak aan vele gerechten. In gedroogde vorm kan je ze in alle supermarkten verkrijgen maar als je ze vers kan verwerken smaken ze nog zoveel lekkerder

Lees meer

Kraakverse kruiden uit eigen tuin
Kraakverse kruiden uit eigen tuin
Het gebruik van verse kruiden tilt je warm of koud gerecht naar een hoger niveau. Ze brengen zoveel extra smaak aan jouw gerecht.

Lees meer

Calamintha nepeta of bergsteentijm
Calamintha nepeta of bergsteentijm
Deze zeer aromatische vaste plant verdient zeker meer bekendheid. Het is een fantastisch kruid dat warm en muntachtig ruikt met vleugjes tijm en kamfer.

Lees meer

Kervel - Anthriscus cerefolium in de kruidentuin
Kervel - Anthriscus cerefolium in de kruidentuin
Kervel is een éénjarig kruid die gemakkelijk te telen is. De geveerde blaadjes zijn subtiel met een lichte bijsmaak van peterselie, karwijzaad en een lichte anijstoets.

Lees meer

Hysoppus officinalis: plantinfo, standplaats, geneeskracht
Hysoppus officinalis: plantinfo, standplaats, geneeskracht
Wetenswaardigheden over hysopHysop, inheems in het Midden-Oosten en rond de landen van de Middellandse Zee, verspreidde zich wereldwijd ten tijde van de Romeinse kolonisatie.

Lees meer

Laurier: plantinfo, gebruik en geneeskracht
Laurier: plantinfo, gebruik en geneeskracht
De Grieken brachten laurier van het Perzische rijk naar het Griekse vaste land mee. De laurier was voor hen het symbool van wijsheid en glorie.

Lees meer

Oreganum vulgare: standplaats, gebruik keuken
Oreganum vulgare: standplaats, gebruik keuken
Wetenswaardigheden over oreganoGeluk en voorspoed: een droom voor ieder van ons, de Grieken wisten al waar de klepel hing, want volgens hun mythologie zou de zoete en kruidige smaak van Oregano gemaakt zijn door de godin Aphrodite als symbool voor geluk en voorspoed.

Lees meer

Peterselie of Petroselinum crispum
Peterselie of Petroselinum crispum
Dit tweejarig, winterhard keukenkruid is van oorsrpong terug te vinden in het gebied rondom de Middellandse Zee en verspreidde zich in de tijd over gans Europa.

Lees meer

Kruiden: Rozemarijn in de tuin en in de keuken
Kruiden: Rozemarijn in de tuin en in de keuken
Dit geurig groenblijvende keukenkruid dat tot 2 m hoog kan worden is inheems rond de landen van de Middellandse zee en vooral in de kustzones en betekent vrij vertaald ”dauw van de zee”.

Lees meer

Bernagie of komkommerkruid in de tuin
Bernagie of komkommerkruid in de tuin
Komkommerkruid of ook wel bernagie genoemd is een gekend keukenkruid. Oorspronkelijk gebruikte men dit kruid om zijn geneeskrachtige waarde.

Lees meer

Laad meer artikelen
Terug naar boven icoon