Geprint vanhttps://tuinadvies.nl/categorie/planten/fruit/recepten-met-fruit

Recepten met fruit

4 tips om fruit te bewaren
4 tips om fruit te bewaren
Appelen, peren, druiven, kweeperen en noten rijpen bijna allen samen. We hebben een overvloed aan fruit en noten en willen er zo lang mogelijk van te genieten.

Lees meer

Eetbaar groen in september en oktober
Eetbaar groen in september en oktober
Ontdek hieronder wat lekkers het najaar te bieden heeft. Lees hier hoe je veilig wilde planten en vruchten kunt plukken.

Lees meer

Bosbes of blauwe bes? Plukken en bewaren
Bosbes of blauwe bes? Plukken en bewaren
De blauwe bessen krijgen kleur en zijn stilaan klaar om te plukken, elke dag een handvol aan elke struik. Ze worden niet allemaal tegelijkertijd rijp en maar goed ook. Zo kunnen we er langer van genieten want heerlijk zijn ze, de diepblauwe bessen boordevol goeds voor ons lichaam.

Lees meer

Fruit als natuurlijk zoetmiddel
Fruit als natuurlijk zoetmiddel
Goed nieuws voor de zoetekauwen onder ons, want er bestaan wel degelijk lekkere en gezondere alternatieven voor kunstmatige suiker. We geven je graag wat gezonde tips.

Lees meer

Eetbaar groen in november en december
Eetbaar groen in november en december
Weet jij wat de natuur zoal te bieden heeft aan lekkers tijdens de winter? Ook in die periode heeft de natuur wat te bieden.

Lees meer

Bakken met notenmeel: appelcake
Bakken met notenmeel: appelcake
Deze appelcake is makkelijk te maken in het weekend en kan voor een paar dagen bewaard worden in de frigo. Ook perfect in plakjes in te vriezen voor later.

Lees meer

Rabarber en rabarbertaart
Rabarber en rabarbertaart
Op culinair vlak wordt rabarber eerder aanzien als fruit, terwijl het eigenlijk een groente is, omdat het meestal in desserts wordt verwerkt en minder in hoofdgerechten.

Lees meer

Drogen van fruit & groente
Drogen van fruit & groente
Drogen is een eenvoudige methode om groenten en fruit een paar weken tot maanden te bewaren. De sleutel tot succes is dat de groente of fruit volledig droog moet zijn.

Lees meer

3 Lekkere dessertjes met peren
3 Lekkere dessertjes met peren
Peren spelen de hoofdrol in ondestaande desserts. Hieronder 3 lekkere recepten voor desserts die je zelf thuis kan maken:

Lees meer

Hoe maak je zelf crumble van rabarber?
Hoe maak je zelf crumble van rabarber?
Een heerlijk recept en makkelijk klaar te maken, nu de rabarber nog op zijn best is in de tuin. Bij dit nagerecht staat de zure smaak van de rabarber in mooi contrast met de zoete crumble. Het perfecte dessert voor een warme zomeravond.

Lees meer

Zelf confituur of ketchup maken
Zelf confituur of ketchup maken
Het is nu hoog tijd om de vruchten uit jullie moestuin te plukken. Tomaten, courgettes, paprika’s en allerlei bessen hangen rijkelijk aan de planten en struiken klaar om te oogsten.

Lees meer

Recepten met blauwe bessen: soufflé, salade en bananenijs
Recepten met blauwe bessen: soufflé, salade en bananenijs
Recepten met blauwe bessen, Soufflé van blauwe bessen, Salade van blauwe bessen, Bananenijs met blauwe bessen. Verschillende bereidingen boordevol smaak.

Lees meer

Kokosolie, kokosbloesemsuiker en kokosmeel
Kokosolie, kokosbloesemsuiker en kokosmeel
Kokos is een superfood. De kokosnoot heeft een zeer grote medicinale werking. De lijst van aantal ziekten waarbij kokos een heilzame werking heeft is heel lang.

Lees meer

Mango, lekker zoet en sappig
Mango, lekker zoet en sappig
Mango is na de banaan bij ons de meest verkochte tropische fruitsoort. Mangobomen komen overal in de tropen in het wild voor. De mangoboom is groenblijvend en kan wel meer dan 40 meter hoog worden.

Lees meer

Zoete frambozen, een heerlijkheid van bij ons
Zoete frambozen, een heerlijkheid van bij ons
Frambozen zijn één van de meest aangeplante fruitsoorten in de tuin. Wie houdt er niet van de zachte zoete smaak van deze rode vrucht! De framboos is een vrucht die behoort tot de rozenfamilie en komt vrijwel in heel Europa van nature voor. De heester groeit vooral langs bosranden en in open plekken in het bos.

Lees meer

Kunst met groenten en fruit (uit eigen tuin)
Kunst met groenten en fruit (uit eigen tuin)
Hoewel we allemaal weten dat er niet mag gemorst worden met voedsel zijn er toch zeer creatieve projecten mogelijk met groenten en fruit.

Lees meer

Zelf confituur maken
Zelf confituur maken
Zelf confituur maken: druivenconfituur maken, aardbeiconfituur en confituur van ananas

Lees meer

Recepten met producten uit de boomgaard
Recepten met producten uit de boomgaard
Niets is beter dan koken met producten uit de eigen boomgaard.

Lees meer

Desserts met rabarber
Desserts met rabarber
2 heerlijke desserts met rabarber.

Lees meer

Recepten met kaki
Recepten met kaki
Kaki en sharonfruit, wat een belangrijk ras van de kaki uit de Sharonvallei in Israel is, is een oranjegekleurde vrucht. De productielanden van de kaki zijn voornamelijk Italië, Spanje, Israël, Brazilië en Nieuw-Zeeland.

Lees meer

Soorten appels en afgeleide appelsappen
Soorten appels en afgeleide appelsappen
Appels zijn een van de meest voorkomende fruitsoorten bij ons. Er zijn dan ook tal van bereidingen die gaan van krokante Braeburns tot Granny Smiths appels vol met sap. Om een onderverdeling te maken die handig is voor koks kunnen alle appelrassen verdeeld worden in handappels of moesappels.

Lees meer

Zomerfruit uit eigen tuin: lekkere aardbeien kweken
Zomerfruit uit eigen tuin: lekkere aardbeien kweken
Op warme dagen kan een lekker schaaltje verse aardbeien deugd doen. Zeker wanneer die aardbeitjes dan nog uit eigen tuin gekweekt werden. Er zijn vele lekkere recepten met aardbeien waarvan je heerlijk kan smullen.

Lees meer

Pruimenconfituur / pruimenjam maken
Pruimenconfituur / pruimenjam maken
Recept voor pruimenconfituur / pruimenjam.

Lees meer

Fruit: kweepeer of Cydonia oblonga
Fruit: kweepeer of Cydonia oblonga
Cydonia oblonga - kweepeer Familie : rozenfamilie - Rosaceae Bloeikleur : wit   Bloeimaand : mei, juni Bladkleur : Groen Hoogte : 4 - 6 m Wintergroen : Bladverliezend Winterhardheid : Goed winterhard Standplaats : Zon, Halfschaduw Soort gewas : Loofboom Speciale kenmerken : Fruit, Opvallende vruchten   Habitat : Normale bodem, Vochtige bodem De kweepeer (Cydonia oblonga) kent u uit Zuid-Europa en van de beroemde kweepeerjam, maar ook in onze contreien wordt de kweepeer al sinds de Romeinse tijd geteeld.

Lees meer

Rabarber recepten van rabarbertaart, rabarbergelei en rabarberdrank
Rabarber recepten van rabarbertaart, rabarbergelei en rabarberdrank
We bekeken reeds eerder hoe je  rabarber succesvol kan telen in de tuin.

Lees meer

Recepten met kweeperen zoals kweeperenjam, kweeperenlikeur, kweeperensiroop,...
Recepten met kweeperen zoals kweeperenjam, kweeperenlikeur, kweeperensiroop,...
Recepten met kweeperen (Cydonia oblonga): Als je denkt: "Die kweepeerboom is de boom van mijn dromen en die wil ik nu onmiddellijk in mijn tuin," dan heb je eigenlijk weinig problemen.

Lees meer

Bramenjam maken: werkwijze voor het maken jam met bramen of voor bramengelei
Bramenjam maken: werkwijze voor het maken jam met bramen of voor bramengelei
Bramenjam of braambessenconfituur maken: Belangrijkste ingrediënten bramenjam: 1 kg braambessen 1 kg geleisuiker (Geleisuiker bevat naast suiker ook pectine.

Lees meer

Pompelmoesjenever zelf maken
Pompelmoesjenever zelf maken
Dit wonderbaarlijke jeneverdrankje is snel gemaakt: wat vers geperst pompelmoessap samen met enkele mandarijnen of clementines, suiker, graanjenever en… de tijd zijn werk laten doen!

Lees meer

Feestelijke nagerechten met fruit om zelf te bereiden
Feestelijke nagerechten met fruit om zelf te bereiden
Nagerechten met fruit Warme peren met een exotische vullingVoor 6 personen: 2 sinaasappels, 1 eetlepel suiker, 3 grote Flandriaperen (Durondeau of Conférence), ½ citroen, 1 granaatappel, 100 g pistachenoten, 100 g amandelschilfers.

Lees meer

Confituur maken met veenbessen en peren
Confituur maken met veenbessen en peren
Confituur van veenbessen en peren Ingrediënten: 700 gr veenbessen 300 gr peren 300 gr water 1 kg fijne griessuiker van Tienen De veenbessen wassen en in een snelkookpan plaatsen met het water en de geschilde en in stukjes gesneden peren.

Lees meer

Laad meer artikelen

Terug naar boven icoon