Amaranthus tricolor var. gangeticus - Kattenstaart / olifantenhoofd / rode klaroen

Latijnse naam	Amaranthus tricolor var. gangeticus
Plantennaam	Kattenstaart / olifantenhoofd / rode klaroen
Familie	Amarantaceae

Soort gewas	Eenjarige planten
Groeihoogte max.	70 - 100 cm
Bloeikleur	Roodpaars
Bloeimaand	Juli, Augustus, September
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Niet winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Vochtige bodem
PH bodem	Neutraal
Speciale kenmerken	Snijbloem, Droogbloem, Groenten

Voeg toe aan mijn tuin

Voeg toe aan mijn zoeklijst

Voeg foto van deze plant toe

Info

Ze houden van vochtige grond en wekelijks begieten met vloeibare meststoffen doet hun veel goed.
Eind september verkleurt het blad naar een mooi roodpaarse tint.
De bladeren zijn eetbaar en worden vooral in de Surinaamse, en Indonesische keuken gebruikt (rode klaroen)

Amaranthus tricolor en A. gangeticus waren oorspronkelijk 2 verschillende soorten.
De plant heeft al een lange geschiedenis als sierplant en toen deze door de wetenschap beschreven werd gebeurde dat onder de naam A. tricolor. Later werd de wilde vorm benoemd als A. gangeticus. Die fout is natuurlijk makkelijk gemaakt, ze lijken nauwelijks meer op elkaar, net als veel sierplanten versus hun wildvorm.

Mooi te combineren met de lichtroze Echinacea, Verbena hastata