Brassica oleracea sabellica - Russische bladkool, krulkool

Latijnse naam	Brassica oleracea sabellica
Plantennaam	Russische bladkool, krulkool
Familie	Brassicaceae - kruisbloemigen

Soort gewas	Tweejarige planten
Groeihoogte max.	50 - 70 cm, 70 - 100 cm, 100 - 120 cm
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladhoudend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Normale bodem
PH bodem	Neutraal
Speciale kenmerken	Groenten

Voeg toe aan mijn tuin

Voeg toe aan mijn zoeklijst

Voeg foto van deze plant toe

Info

In tegenstelling tot de bekende boerenkool is het blad langwerpig, gebold en gerimpeld. Het blad staat in bogen, waardoor het geheel lijkt op een kleine palmboom. Het is een smakelijke groente voor de eerste herfstmaanden en een sierlijke kool voor in de siertuin. Kool verlangt een voedselrijke en vochtige grond. De grond in het begin van de groeiperiode goed vochtig houden. Teeltwijze: Zaaien buiten ter plaatse of op zaaibed van half mei tot begin juli. Plantafstand:60 x 50 cm.

Kreukelig donkergroen (bijna zwart) blad met een licht zoete smaak die intenser wordt na een vorst.
Lekker met pasta of in de soep.
Zaaitijd: april tot half juli op zaaibed in de vollegrond, iets uitdunnen en ca. 5-6 weken later uitplanten.
Oogsttijd: september t/m december