Pyrus communis 'Beurré Chaboceau' - Perelaar, Jefkespeer

Latijnse naam	Pyrus communis 'Beurré Chaboceau'
Plantennaam	Perelaar, Jefkespeer
Familie	Rosaceae
Soort gewas	Loofbomen
Tuinfunctie	Fruit
Groeihoogte max.	Hoger dan 10 m
Bloeikleur	Wit
Bloeimaand	Maart, April
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Droge bodem, Normale bodem
PH bodem	Neutraal
Speciale kenmerken	Bijen aantrekken, Opvallende vruchten, Aromatisch, Mooie herfstverkleuring, Fruit

Info

Pastoor Jan de Pameleirre van de St.Pieterskerk in Denderwindeke en zijn tuinman Jef Thiebaut hebben deze soort peer gekweekt van daar de naam Jefkespeer.
Later met de Franse revolutie werd de peer 'Beurré Chaboceau' herdoopt naar een notaris.
Het is een korte bruingeelachtige peer, zeer aromatisch en vast en ideaal om in de keuken te gebruiken zoals de peer in wijn koken.
Plukrijp vanaf oktober/september.
Goede bestuivers zijn ' Beurré Hardy', 'Clapp's Favourite', 'Comtesse de Paris'

Cultivars

webshop

Pyrus communis
Gewone peer, Wilde ...

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

webshop

Pyrus communis 'Conference'
Pereboom

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Pyrus calleryana 'Chanticleer'
Sierpeer

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

webshop

Pyrus communis 'Doyenné du Comice'
Pereboom

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin