Crambe maritima - Zeekool

Foto: VandeSteen

Foto: Minouke

Latijnse naam	Crambe maritima
Plantennaam	Zeekool
Familie	Brassicacea

Soort gewas	Vaste planten
Groeihoogte max.	50 - 70 cm
Bloeikleur	Wit
Bloeimaand	Mei, Juni, Juli
Bladkleur	Grijs / zilver, Paars
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon
Habitat	Droge bodem
PH bodem	Neutraal
Speciale kenmerken	Geurende bloem, Opvallende bladeren, Groenten
Plantdichtheid	2 tot 4 per m²

Voeg toe aan mijn tuin

Voeg toe aan mijn zoeklijst

Voeg foto van deze plant toe

Koop deze plant in de webshop
vanaf € 3,99 / stuk

Info

Een lagere Crambe met klein witte bloemen en witgrijs blad. Deze koolsoort kan 8 tot 10 jaar produceren. De gebleekte stengels kunenn na kort blancheren, worden gegeten met een dressing, in salades, gestoomd of met saus.
Er bestaat ook een soort met grijspurper blad en eveneens witte bloempjes.