Vorige Volgende
Latijnse naam | Brassica oleracea acephala var. Ramosa |
Plantennaam | Spijtkool, duizendkop |
Familie | Brassicaceae |
Soort gewas | Vaste planten |
Bloeikleur | Geel |
Bloeimaand | Juli, Augustus |
Bladkleur | Groen |
Wintergroen | Bladhoudend |
Winterhardheid | Goed winterhard |
Standplaats | Zon, Halfschaduw |
Habitat | Normale bodem |
Speciale kenmerken | Bijen aantrekken, Vlinders aantrekken, Groenten |
Een vergeten groente met een pittige smaak, een beetje zoals boerenkool maar dan met gladde bladeren.
De plant vormt geen krop zoals anderen kolen maar een pol van losse donkergroene bladeren.
Ze bloeien met gele bloemen waar veel bijen en hommels op afkomen. De bloei gaat wel ten koste van de bladproductie.
Geef de planten veel mest en snoei ze regelmatig terug dan blijft de moederplant jaren produceren. Zo vermijd je ook dat ze te hoge stengels vormen, geeft het snoeisel aan kippen en konijnen, koeien... ze zijn er dol op.
Een lekkere groente voor tal van gerechten in de keuken.
De jonge blaadjes kunnen rauw in de salades, minder jonge blaadjes kunnen dan ook gestoofd worden of in stoofpotten enz.
Ontvang gratis tuintips
Klik hier en schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief 
Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.