Claytonia sibirica - Roze winterpostelein

Foto: Willy Nijhoff

Foto: FFDM

Foto: Willy Nijhoff

Foto: LT

Latijnse naam	Claytonia sibirica
Plantennaam	Roze winterpostelein
Familie	Montiaceae

Soort gewas	Eenjarige planten
Groeihoogte max.	30 - 40 cm
Bloeikleur	Roze
Bloeimaand	Mei, Juni, Juli, Augustus
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Halfschaduw
Habitat	Droge bodem, Normale bodem, Vochtige bodem
PH bodem	Zuurminnend, Neutraal
Speciale kenmerken	Bodembedekkers, Bijen aantrekken, Groenten

Voeg toe aan mijn tuin

Voeg toe aan mijn zoeklijst

Voeg foto van deze plant toe

Info

Claytonia sibirica is een groente met kleine vlezige groene blaadjes, bloeiend met roze bloempjes. Niet alleen lekker maar nog lieflijk mooi erbij.
De plant ligt plat op de grond en kan ook als bodembedekker dienen.
Zaait zich goed uit.
De bladeren kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden. Rauw kunnen ze in een salade verwerkt worden, gekookt kunnen ze als groente gebruikt worden.