Netelsoep

Chantal,

Mijn ma maakt nog ieder voorjaar netelsoep of netelstamppot (is zoals spinazie) en mijn kleine gastjes zijn daar zot van.
Zij doet het wel als ik me niet vergis in het voorjaar.
Het gaat dan om de toppen van jonge brandnetelscheuten.
De reden waarom het beter in het voorjaar is ligt denk ik in het feit dat de toppen van de planten nu al te "vezelig" zijn of zelfs zaad gaan vormen.
Of je moet op zoek naar plekken waar brandnetels nu de kop opsteken (na grondbewerking of zo).

Succes en groetjes, Gert.

en verder doen zoals bv kervelsoep maken ?

Jeannette, geen foto maar wel beschrijving

Grote brandnetel (Urtica dioica)

beschrijving: een grof, overblijvend kruid met eironde, getande bladeren, die bedekt zijn met (brand)haartjes. De bloemen zijn klein en groen en verschijnen in hangende, tot 10cm lange trossen. De plant heeft kruipende gele wortels en kan moeilijk uit te roeien zijn.

gebruikte delen: bovengrondse delen, wortels, verzameld voor de bloei.

eigenschappen: een antiseptisch,antireumatisch, samentrekkend, urine en slijmdrijvend kruid, dat het bloed versterkt, de zogafscheiding bevordert, de bloeddruk en bloedsuikerspiegel verlaagt, urinezuur afdrijft en een belangrijke bron van mineralen is.

en zoiets durven wij zomaar "onkruid" noemen

groetjes Merel

Hai Merel, als ik dit zO lees, is dit HET middel om mij weer GEZONDER te krijgen!!!

Ik ga dit uitprinten en kijken of ik Ger kan overtuigen!!!

Bedankt Merel!!!

Groetjes, Jeannette

ondertussen heb ik een recette gevonden :


http://www.vegetarisme.be/php/recept.html?menu=&s=&ss=&sss=&ID=23&pers=1

ik drink zelf iedere dag enkele kopjes brandnetelthee met een lepeltje honing erin, koop deze in de reformwinkel.
Het werkt schijnbaar bloedzuiverend en ik moet zeggen dat ik momenteel minder last hen van allergische reacties zoals voedselallergie etc.

Is misschien het uitproberen waard

groetjes lilian

hé Lilian, ik ga dat ook proberen want sinds nieuwjaar zit ik met jeukende bultjes, en ik vind nog altijd niet van wat ; 't is zoeken

Even een netelige opmerking, nav jullie lekkere tips een vraagje... bedoelen jullie soms BRANDNETELS? daar krijg ik al jeuk van als ik ze zie!!!!! Hoe worden die geplukt zonder vol met blaasjes te komen zitten??? daar ben ik echt nieuwsgierig naar.

met rubberen handschoenen aan tiens!!
tenzij je zoals ondergetekende vreselijk allergisch bent aan rubber.......dan laat je het een ander plukken

Ik zit ook altijd vol chantal, meestal op mijn armen en aan de zeep etc ligt het niet.
En met eten heb ik ook al vanalles uitgeprobeerd, geen chocola geen aardbeien maar dat is het ook niet

Het heeft iets te maken met buiten denk ik bepaalde planten of zoiets en daarbovenop heb ik nog altijd als ik buiten heb gewerkt last van de haartjes van de processierups, die zijn overal ingewaait niet te geloven het zou nog tot de winter blijven duren vertelde de huisarts en dan geven ze geen irritaties meer.
Mijn zoon heeft precies hetzelfde had afgelopen week plots netelroos ....
Mijn man en dochter hebben nergens last van.

Dus nu ben ik aan de brandnetelthee (een tip van een kennisje) gewoon uittesten zou ik zeggen

groetjes lilian

Voor aandoening op de huid gebruik zeep van Marseille, geen geparfumeerde maar een blok zeep in Frankrijk te kopen,of in Oostende voor anker ,ieder jaar op einde mei of begin juni nu dit jaar van 1 tot 4 juni 2023, ik heb nog altijd zeep sunlich zeep ven Marseille uit 1946 en die is nog altijd goed en schuimt zeer goed, wanneer ge wast blinkt uw huid niet en voelt niet vettig zoals met Champo , de zeep is goed voor rode huid en puistjes acne en schilfertjes op het hoofd.