Komkommersoep

Hallo,

Ik heb in de tuin een komkommerplant staan, maar deze produceert meer komkommers dan ik opgegeten kan krijgen.

Nu heb ik gehoord dat je hier ook komkommersoep van kan maken.

Heeft iemand hier een recept voor???

Groetjes,
Tanja

maandag 6 augustus 2007 - 15:25

Merel

Hallo Tanja,
ik maak altijd heel simpele komkommersoep

Twee grote komkommers en een grote ui in blokjes opstoven in een beetje olie of boter, kruiden met peper en zout en eventueel een kruidenbouillonblokje. Bijvullen met water en nog even laten doorkoken, mixen en afwerken met verse kruiden, bieslook, peterselie. Ik drink de soep lauw warm en versier haar nog met berganiebloempjes.

groetjes Merel

maandag 6 augustus 2007 - 17:02

Tanja

Dag Merel,

Ik zal het zeker eens proberen.

Groetjes,
Tanja

maandag 6 augustus 2007 - 20:50

Beschikbaar in de webshop..

Voeg een reactie toe

Komkommersoep

Beschikbaar in de webshop..

Voeg een reactie toe

Planten toevoegen

Tuinfoto in de kijker