Gewoon in potten buiten zetten is voor mij (nou ja, de zaden dan...) de beste koude behandeling.
Het schimmelvrij houden wordt volgens mij wel voor het grootste gedeelte gedaan door de combinatie van temperatuur (die in de winter laag is) en de grondprocessen. Je zou nog wat propeller (fungicide tegen o.a. kiemschimmels) kunnen spuiten op de zaden en de grond, dat heb ik gedaan met Perzikpitten die ik onlangs heb gekregen, maar deze hadden nog wat resten van vruchtvlees op de pitten, wat al begon te schimmelen.
Zaden van Ginkgo, Pruimen, Helleborus en nog een aantal planten, struiken en bomen (winter)zaai ik op deze wijze.
De grond die ik gebruik is zaai- en stekgrond, maar wanneer die weer eens op is, gebruik ik ook wel gewone potgrond die ik wat armer en luchtiger maak met scherp zand en Perliet.
Zaad van de Gele Kornoelje staat bij mij al in rootrainers, die ik de hele winter buiten laat staan, ik zorg alleen dat ze niet helemaal uitdrogen.
Vriendelijke groeten,
Paulien
http://home.kpn.nl/~pvandeburgt