Deze smal- en fijngetande wilde rucola, door de Italianen bekend als Rucola Selvatica, wordt al eeuwenlang gewaardeerd. Het groeit iets langzamer dan andere rassen, maar de pittige mosterdsmaak is een echte aanwinst in rauwe salades. Pluspunt: dit ras is meerjarig!
Deze smal- en fijngetande wilde rucola, door de Italianen bekend als Rucola Selvatica, wordt al eeuwenlang gewaardeerd. Het groeit iets langzamer dan andere rassen, maar de pittige mosterdsmaak is een echte aanwinst in rauwe salades. Pluspunt: dit ras is meerjarig!