Rucolakers BIO

Rucolakers is een kiemgroente met een heerlijke nootachtige smaak met een lichte pepertoets. De jonge blaadjes passen bij gerechten met rauwe ham, romige kaas, gerookte zalm en in salademixen. Ze kunnen ook gebruikt worden als garnering van diverse gerechten. Het bevat veel ijzer en vitamine A en C.

Kweken kan eenvoudig en het hele jaar rond, door een dun laagje zaad op de zaairooster van een kiemtoren of ongeparfumeerde watten te strooien. Houd de rucolakers zaden goed vochtig en na een aantal dagen zijn de kiemspruiten klaar voor consumptie.

De biologische zaden zijn geteeld zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen en/of kunstmest. De bemesting die wordt gebruikt is van 100% biologische oorsprong (dierlijk of plantaardig). Organisch is dus geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode welke is vastgelegd en wordt gecontroleerd door de stichting Skal. Deze producten zijn te herkennen aan het EKO keurmerk. Voor het verpakken van de zaden zijn wij Skal gecertificeerd (nr. 014725)