Beta vulgaris subsp. cicla 'Rhubarb Chard' - Snijbiet

Foto: Ranonkeltje

Foto: Ranonkeltje

Latijnse naam	Beta vulgaris subsp. cicla 'Rhubarb Chard'
Plantennaam	Snijbiet
Familie	Chenopodiaceae
Soort gewas	Eenjarige planten
Groeihoogte max.	100 - 120 cm
Bloeikleur	Groen
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Vochtige bodem
Speciale kenmerken	Opvallende bladeren, Groenten

Info

Lekker maar ook erg mooi met hun vrolijke gekleurde stelen zoals geel, roze, rood, paars.... met dan nog mooie grote groene of rode gerimpelde bladeren.
Ze worden in de keuken gebruikt als groente en smaken naar spinazie en andijvie.
Mengen in de salades, of in de wok, om te stoven of in de soep.
Voordeel aan deze groente is dat je kan blijven plukken zolang men het hart intact laat.
Men kan oogsten vanaf het late voorjaar tot in de herfst.
Zaaien in maart/april.
Ze verlangen een goed bemeste en normaal vochtige grond, verrijkt met compost.

Cultivars

Beta vulgaris
Rode biet

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Beta vulgaris
Snijbiet, warmoes

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Beta vulgaris 'Chioggia'
Rode biet

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Beta vulgaris subsp. cicla 'Bright Lights'
Snijbiet

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin