Op de eerste plaats heb ik zandgrond en dat is makkelijk voor het telen van aardappelen...
Hoeveel kg ik had weet ik niet precies maar er zitten 264 aardappelen in de grond- nu al erboven
- en dat zal mij , verwacht ik, ongeveer 350 kg aardappelen geven...... genoeg voor een heel jaar......
Ik houd van een stevige aardappel die niet afkookt....
Ik houd van gele, rode en blauwe/paarse aardappelen.......
De allerlekkerste is voor mij Pentland squire- een stevige grote witte met een smaak mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
dan komt de Wilja, ook een stevige, ovale met een puntje, deze twee hebben een enorme opbrengst en beide geen last van ziektes..
Dan Pentland Javelin, de Blauwe Congo- een echte blauw/paarse aardappel- heerlijk voor bij salades.......en de Ratte d'Ardeche....
Verder heb ik Maris Piper, Majestic (1911), Desiree (1962), King Edward (1902),Maris Peer, Pentland Javelin, Roseval(1950) Franceline, Highland burgundy, Edzell bleu (1914), Vitelotte Noir, en nog een paar.....
Heerlijk hoor zo'n afwisseling..... de ene is beter geschikt voor Roost in de oven, de ander voor Puree, etc.....