Promo's
Herfsttips
Kerst
Kerstcadeaus
Zaden en bloembollen
Praktisch tuinieren
Planten opkweken
Aanleg en inrichting
Tuinapotheek
Decoratie en sfeer
In en om het huis
Huis- en tuindieren
Kas en tuinhuis
Laatste artikels
Tuinieren
Planten
Vijver & zwembad
De moestuin
Recepten
Bloemschikken
De tuinkas
Klimaatopwarming
Tuinproblemen
Plantengids
Tuinbabbel
Forum
Nieuw
Laatste artikels
Tuinieren
Planten
Dieren
Vijver & zwembad
De moestuin
Recepten
Bloemschikken
De tuinkas
Klimaatopwarming
Tuinproblemen
Plantengids
0Gele komkommer
Ik heb enkele gele komkommers gekregen,hoe maak ik ze klaar?Naar het schijnt zouden ze nogal bitter zijn.Of leg ik ze op zoals augurken?Wie weet raad?Groetjes
maandag 31 juli 2006 - 20:29
ik ken de witte komkommer, een kleine , die smaakt naar citroen.
Ik doe het volgende:
nooit mijn komkommers in de buurt van augurken zetten
de komkommers met een dunschiller in repen snijden zoals een tagliatelli
zout overstrooien en minimum 2 uur laten staan
de komkommer gaat zijn overtollige vocht afgeven
nu goed spoelen
en afdeppen met een keukenhanddoek
op een torentje schikken op de borden
overgieten met een vinaigrette naar uw eigen keuze
je kan ook soep maken van komkommers
je kan ze ook uithalen en opvullen met een koude vulling
Ik doe het volgende:
nooit mijn komkommers in de buurt van augurken zetten
de komkommers met een dunschiller in repen snijden zoals een tagliatelli
zout overstrooien en minimum 2 uur laten staan
de komkommer gaat zijn overtollige vocht afgeven
nu goed spoelen
en afdeppen met een keukenhanddoek
op een torentje schikken op de borden
overgieten met een vinaigrette naar uw eigen keuze
je kan ook soep maken van komkommers
je kan ze ook uithalen en opvullen met een koude vulling
maandag 31 juli 2006 - 22:33
Heeft het een bepaalde reden dat je de komkommers niet bij de augurken zet?De bereidingen zijn hetzelfde als groene komkommers?Ik dacht dat de gele alleen bestemd waren voor opleggen.Bedankt Lacegarden.
dinsdag 1 augustus 2006 - 20:04
ja, maar ik durf er al niet meer over spreken, tante ines gaat mij onder mijn voeten geven.
In het plantentaaltje noemt men dat "kruisbestuiving"
ik noem dat natuurlijk met mijn woorden , en al bij al komt het op hetzelfde neer.
In het plantentaaltje noemt men dat "kruisbestuiving"
ik noem dat natuurlijk met mijn woorden , en al bij al komt het op hetzelfde neer.
dinsdag 1 augustus 2006 - 21:44
Voeg een reactie toe
Log in of registreer om dit onderdeel te gebruiken
