Diepe snoei van ilex crenata

Ik heb een paar ilex crenata hagen om in vorm te snoeien, maar ik merk dat de vorm (balkvormen) met de jaren in volume zijn toegenomen. Welke periode is goed om hier een diepe snoei in te geven? Februari als het vorstvrij is? Dan duurt het niet lang meer voor hij weer groen wordt...