Deze variëteit Gewone groene Snijbiet wordt ook “spinazie-snijbiet” genoemd en wordt geteeld voor de jonge blaadjes die regelmatig afgesneden worden en gebruikt worden zoals spinazie. Snijbiet is rijk aan ijzer, proteïnen en vitamine A, B en C.
Deze variëteit Gewone groene Snijbiet wordt ook “spinazie-snijbiet” genoemd en wordt geteeld voor de jonge blaadjes die regelmatig afgesneden worden en gebruikt worden zoals spinazie. Snijbiet is rijk aan ijzer, proteïnen en vitamine A, B en C.