Een primeurke

Tekst aangepast

pffff! roze tomaten .... dan hebben ze Angelo zijn gestreepte tomaten nog niet gezien

dat is pas nieuws

uit de krant:

28/03 Eerste roze tomaten verhandeld op Mechelse veilingen

Op de Mechelse veilingen zijn vrijdag de eerste Flandria Sweet Pink tomaten verhandeld.

Dat zijn rooskleurige tomaten van Japanse origine. Dat meldt Bert Stas van de Mechelse veilingen.

Een teler uit het Oost-Vlaamse Nevele voerde 26 kisten, goed voor 118 kilo tomaten, aan. Een firma uit Duffel kocht de eerste drie kisten voor de primeurprijs van 3,03 euro per kilogram. De Sweet pink is een opmerkelijke groente.

Ze bezit immers de zeldzame vijfde smaak 'umami'. Naast zoet, zout, zuur en bitter proef je bij het eten van een roze tomaat dus iets extra's, wat de Mechelse veilingen omschrijven als 'hartig'.

een fan van Angelo

vrijdag 28 maart 2008 - 11:35

Jeannette1

Hai Minouke, weet je zeker dat ze (Flandria Sweet Pink) heten, is het geen Sweet homopink? grapje!

Het lijken mij inderdaad overheerlijke tomaten vooral dat hartige lijkt mij wel iets!!!

Kom je het nog een keer melden, als ons aller Angelo Dorny de zaadjes heeft???

Groetjes en bedankt voor deze melding!

Jeannette