menu
Tuinadvies
Lavas of Maggikruid Lavas of Maggikruid

Lavas of Maggikruid - Levisticum officinalis

Lavas of Maggikruid zelf zaaien, een selderachtige plant waarbij alle delen van de plant gebruikt kunnen worden.

1791.79

/ pakje zaad
Aantal:
Op voorraad
Besteld voor 23:59 is woensdag 24 juli geleverd.
Productnr.: 1475

Omschrijving

De sterk aromatische, naar seldersmakende plant, vertoont tijdens de bloei geelgroene schermbloemen (familie vande Schermbloemigen). Lavas is een bekend kruid in de keuken. Zowel de wortel, stengel, blad als de zaden ervan kunnen worden gebruikt. Verse bladeren geven een pittige smaak aan soep, saus, roereieren, spinazie, wortelen en aardappelen. Ook fijn versnippert geeft het aan salades een fijne aromatische en pittige smaak. Ook bij runds- en lamsvlees is lavas een smaakmaker. Bladeren kunnen meekoken zonder smaakverlies. Vanwege de sterke aroma, kan lavas beter met mate worden gebruikt.

Zaaien

Lavas bloeit het beste op zowel zonnige- als halfschaduw plaatsen. De beste zaaiplaats is een diepe, humusrijke en vooral goed doorlaatbare plek. Gezien de grote hoogte is het raadzaam de lavas achterin de kruidentuin te planten. Zaaien kan het best in de lente (maart-april) in een serre of buiten op een beschutte plaats. Zorg er steeds voor dat tijdens de kieming de zaaigrond vochtig blijft. Dit kan door er geperforeerde folie of glas boven te leggen tot de ontkieming. Wie geen tuin heeft, kan lavas in een pot op het terras of op het balkon kweken. Echter er wel op letten dat de pot breed genoeg is (ongeveer 24 cm diameter). Weliswaar groeit de plant hier niet zo hoog als in de volle grond, maar de smaak is gelijk. Van ziekten of insecten heeft de plant weinig last.

Lees meer

Specificaties

Netto gewicht: 1,5 g
Zaaitijd/planttijd: maart t/m juni
Bloei/oogsttijd: mei t/m september
Latijnse benaming: Levisticum officinalis

Beoordelingen

Groene sterGroene sterGroene sterGroene sterGroene ster

M. uit 's-Hertogenbosch - Zeer tevreden

Gezaaid komt op

Groene sterGroene sterGroene sterGroene sterGroene ster

P. uit Beverst - Zeer tevreden

Onmisbaar voor in de soep. Groeit in elke tuin en weinig onderhoud.

Lees meer

Gerelateerde producten

Terug naar boven icoon

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en geniet van €5 KORTING*!

*€5 korting op je volgende bestelling bij aankoop vanaf €50

Geboortedatum :

Ik geef toestemming me in te schrijven op de nieuwsbrief en ontvang graag een attentie op mijn verjaardag (Disclaimer en privacy).